

国産牛を贅沢に!王道の牛モモ特撰ローストビーフ[約600g]
¥7,980 税込
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★★王道の「牛モモ」部位を使用した自家製のローストビーフです★★
原材料:牛肉(国産牛)
内容量:約600g
賞味期限:製造日より2ヶ月
セット品:特製ローストビーフソース、レホール(西洋わさび)
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日頃目にするローストビーフ、その多くは牛モモ肉を使用しています。本来ローストビーフが赤身肉の旨味を味わうことを目的に作られているためモモ肉の肉質が適しているからです。特徴は脂身が少なく牛本来の味わいを楽しめること、栄養価が高く筋トレをしている方やダイエットをしている方にもオススメなこと、などが挙げられます。
輸入牛肉を使用した方がお安くなるのですが、脂身が極端に少ないためどうしてもお肉がパサパサになってしまい、あまり美味しさを感じられません。そのためMerenda-メレンダ-では赤身と脂身のバランスの取れた国産牛にこだわってお作りしています。
噛みしめるほどに口の中に広がる肉の旨味、しっとりとした食感、赤ワインとの絶妙なコンビネーション、これらの魅力を楽しめるのは国産牛の牛モモ肉だからこそ。
お誕生日などのお祝いに、ちょっと豪華なディナーとして、パーティー料理の主役に、是非お召し上がりください!
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・ご注文をいただいてからひとつひとつ手作りします。ご入金処理確認後、商品の出荷まで10日~2週間程度お時間を頂戴しております。予めご了承ください。
・ヤマト運輸の冷凍クール便にてお届けします。到着後は冷凍庫にて保存してください。
・お召し上がりの際は自然解凍で常温まで戻してください。お急ぎの場合は電子レンジ500wで様子を見ながら30秒ほど温めてください。※加熱し過ぎるとお肉が固くなってしまいます。ご注意ください。
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